¡Come sano! ¡Y la industria del catering también debe ser saludable!

Recientemente, la Oficina de Comercio Municipal emitió el "Aviso sobre cómo hacer un buen trabajo en la industria de la restauración en 2021" (en lo sucesivo, el "Aviso"), que aclaró la dirección política de nuestra ciudad para alentar y promover el desarrollo de la Industria del catering. El periodista se enteró de que muchos contenidos como la economía estricta, la restricción plástica y la reducción del plástico y el servicio civilizado se han incluido claramente en los objetivos de desarrollo anual de la industria de la restauración, y se promueve un enfoque integral.

Promover un nuevo estilo de vida saludable: las tiendas están utilizando loncheras desechables ecológicas
Desde el año pasado, nuestro restaurante ya no ofrece pajitas desechables. Ahora le proporcionamos vasos de papel ecológicos sin pajitas. Puede beber bebidas directamente a través de la tapa. Gracias por hacerlos ecológicos y respetuosos con el medio ambiente. Muchos ciudadanos han descubierto que en McDonald's, todas las pajitas de plástico se han desactivado y reemplazado con tapas de vasos de papel desechables sin pajitas, las bolsas de empaque de bebidas se han reemplazado por bolsas de papel biodegradables y vajillas de madera desechables utilizadas para cenar Cuchillo, tenedor y cuchara .
“Hoy en día, los comerciantes de comida para llevar eligen loncheras biodegradables o incluso reciclables, y es mucho más conveniente para nosotros entregar alimentos”. Ma xiaodong, un ciclista de comida para llevar, notó que las loncheras de plástico habituales en el pasado ahora se utilizan en las loncheras de papel. En cambio, muchas tiendas han diseñado cuidadosamente “loncheras de promoción ambiental” exclusivas, que no solo promueven la civilización de la mesa en el empaque exterior, sino que también mejoran la imagen de marca y dejan a los consumidores con una impresión más única. En nuestra ciudad, muchos hoteles y otras empresas de catering de alta gama también utilizan fiambreras de aluminio que son más caras y más respetuosas con el medio ambiente.
El "Aviso" que acaba de publicar nuestra ciudad traerá un "viento verde y civilizado" sobre la mesa del comedor; el "Aviso" estipula que a partir de este año, la industria de catering de la ciudad prohíbe el uso de bolsas de plástico no degradables y no degradables. pajitas de plástico desechables; Está prohibido utilizar vajillas desechables no degradables; Las empresas de catering para llevar también deben implementar el "sistema de informes para el uso y reciclaje de productos plásticos desechables".


Hora de publicación: mayo-10-2021